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Pita au blé complet
Preparação 15min
Total 1h 35min
2 pièces
Ingredientes
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350 g d'eau et 2 c. à café
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10 g de levure boulangère sèche
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1 c. à café de miel
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350 g de farine de blé complet
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150 g de farine blanche et un peu pour fariner
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1 ¼ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 jaune d'œuf
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1 c. à café de graines de nigelle
Nutrição por 1 pièce
Energia
528 kcal /
2209 kJ
Proteína
19 g
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
101.5 g
Fibra
13 g
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