Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Asperges et hollandaise au yogourt
Preparação 10min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
Les asperges
-
600 g d'eau
-
950 g d'asperges vertes tiers inférieur pelé
-
½ c. à café de sel
La sauce hollandaise
-
80 g de beurre en morceaux
-
30 g de vin blanc
-
10 g de vinaigre balsamique blanc
-
2 jaunes d'œufs (voir conseils)
-
¼ de c. à café de sel
-
150 g de yogourt grec nature
Nutrição por 1 portion
Energia
301 kcal /
1250 kJ
Proteína
8.1 g
Gordura
24 g
Hidratos de carbono
10 g
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Betty Bossi mix - mai/juin 2021
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Suíça
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