Velouté de tomates et de courges

Velouté de tomates et de courges

3.9 31 avaliações
Preparação 15min
Total 25min
4 portions

Ingredientes

  • 500 g de courge butternut épluchée, en morceaux
  • 100 g d'oignons coupés en deux
  • 10 g de gingembre, frais épluché
  • 20 g de beurre
  • 230 g de tomates pelées en dés, en boîte
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 60 g de gressins
  • 100 g de jambon cru en tranches
  • 2 c. à soupe de graines de potiron pour décorer

Nutrição por 1 portion

Energia 266 kcal / 1109 kJ
Proteína 13 g
Gordura 11 g
Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...