Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g de courge butternut, épluchée, en morceaux
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 10 g de gingembre, frais, épluché
- 20 g de beurre
- 230 g de tomates pelées en dés, en boîte
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 60 g de gressins
- 100 g de jambon cru, en tranches
- 2 c. à soupe de graines de potiron, pour décorer
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1109 kJ / 266 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Gordura
- 11 g
Receitas alternativas
Soupe au potiron
35 Min
Velouté orange-courge
35 Min
Velouté de patates douces et brochette de poulet
30min
Risotto aux carottes et endives
40min
Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage
35 Min
Soupe aux asperges et à l'aneth
25 min
Soupe céleri-pomme
30min
Pain paysan
3h
Soupe de potiron
35 Min
Soupe de carottes à la menthe
35 Min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40min
Soupe de carottes façon moro
1h 45min