Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Asperges et sauce tartare au séré
Preparação 25min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
La sauce tartare
-
de persil frais (env. 10 g), effeuillé½ bouquet
-
de cornichons en morceaux (3 cm)60 g
-
d'oignons coupés en deux30 g
-
œufs cuits durs2
-
d'huile de tournesol150 g
-
œuf frais (voir conseils)1
-
de jus de citron1 c. à café
-
de moutarde2 c. à café
-
de sel½ c. à café
-
de poivre, moulu2 pincées
-
de séré demi-gras250 g
Les asperges
-
d'eau600 g
-
d'asperges, blanches pelées1100 g
-
de sel1 ½ c. à café
Nutrição por 1 portion
Energia
504 kcal /
2088 kJ
Proteína
17.5 g
Gordura
42 g
Hidratos de carbono
12 g
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Betty Bossi mix - mai/juin 2022
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