Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Torta salata di pollo, funghi e patate dolci
Preparação 40min
Total 1h 55min
6 porzioni
Ingredientes
Pasta sfoglia
-
di burro a pezzi (1-2 cm) congelato200 g
-
di farina + q.b.200 g
-
di acqua fredda90 g
-
di sale½ cucchiaino
Cipolle caramellate
-
spicchio di aglio1
-
di burro20 g
-
di pancetta affumicata a striscioline (2 cm)110 g
-
di cipolla a spicchi250 g
-
di zucchero di canna grezzo1 cucchiaio
-
di aceto balsamico1 cucchiaio
-
di sale½ cucchiaino
Ripieno
-
di acqua600 g
-
di petto di pollo a dadini500 g
-
di patata americana dolce a cubetti (2 cm)220 g
-
timo fresco solo le foglie + q.b.3 rametti
-
di sale1 - 2 pizzichi
-
di pepe nero macinato1 - 2 pizzichi
-
di funghi champignon cremino in quarti150 g
-
di burro40 g
-
di farina30 g
-
dado per brodo di pollo1
-
di panna fresca liquida50 g
-
latte q.b. per spennellare
Nutrição por 1 porzione
Energia
819.5 kcal /
3442.3 kJ
Proteína
29.8 g
Gordura
51.3 g
Hidratos de carbono
57.4 g
Fibra
7.5 g
Gordura saturada
28.3 g
Sódio
1275.4 mg
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