Panzanella ai frutti di mare e gamberi

Panzanella ai frutti di mare e gamberi

4.7 83 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

2 porzioni

Ingredientes

35 - 40 g di olio extravergine di oliva
30 g di aceto di vino bianco
3 pizzichi di sale
500 di acqua
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste a piacere
200 g di calamari ad anelli
120 g di pane toscano raffermo, a tocchetti
200 g di gamberetti sgusciati e puliti
5 g di capperi sott'aceto sgocciolati e tritati
40 g di cipolla rossa di Tropea a fette sottili
180 g di pomodori datterino in quarti
2 filetti di acciughe sott'olio sgocciolate e tritate
3 - 4 foglie di basilico fresco spezzate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 37.8 g

Energia 2301 kJ / 550 kcal

Gordura 24.2 g

Fibra 4.3 g

Hidratos de carbono 43.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gusto d'estate 20 Receitas
Itália

Piatti freddi 102 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie

30min

Bortellina

30min

Filetti di salmone con patate e zucchine

1h 15min

Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)

40min

Cavolfiore alla Cavour (Bimby Friend)

50min

Scampi in salsa piccante

30min

Lasagne con pesto di zucchine, fagiolini e patate

1h 30min

Menù: Polpette di pesce spada con patate vastase; gelo di arancia

1h

Cocottine uova, piselli e prosciutto

30min

Gamberetti saltati con ananas e riso basmati

40min

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4h 30min

Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso

4h 45min