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Bocconcini di maiale con pesto di broccoli e piadina
Preparação 30min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
Piadina
-
350 g di yogurt naturale non zuccherato
-
350 g di farina manitoba
-
1 cucchiaio di lievito istantaneo per torte salate
-
1 cucchiaino di sale
Pesto di broccoli
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino piccante rosso, fresco a metà, senza semi
-
300 g di cimette di broccoli
-
1 cucchiaino di sale marino
-
1100 g di acqua
Bocconcini di maiale
-
60 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
500 g di lonza di maiale a pezzi (3 cm)
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
½ di cucchiaino di sale
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
1649 mg
Proteína
32 g
Energia
3299 kJ /
788 kcal
Gordura
39 g
Gordura saturada
9 g
Hidratos de carbono
76 g
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