
Dispositivos e acessórios
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
Preparação 10min
Total 1h 25min
6 portions
Ingredientes
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300 g d'eau et un peu pour le pain
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20 g de levure boulangère fraîche émiettée
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200 g de farine de seigle
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300 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
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10 g de sel
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2 c. à soupe de graines de pavot
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2 c. à soupe de graines de tournesol
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2 c. à soupe de graines de sésame
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1 c. à café de graines de pavot pour la finition
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
11.7 g
Energia
1536 kJ /
361 kcal
Gordura
8.5 g
Fibra
8.3 g
Hidratos de carbono
58.2 g