Quinoa tabouli

Quinoa tabouli

4.6 99 avaliação

Preparação 10min

Total 12h 40min

4 portions

Ingredientes

white quinoa
100 g
water plus extra for soaking
700 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
60 g
fresh mint leaves only
60 g
lemon zested and juiced (approx. 20 g juice)
½
red onion cut into pieces
50 g
shelled unsalted pistachio nuts
80 g
plum tomatoes deseeded and finely diced
4
extra virgin olive oil
1 tbsp
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 131.7 mg

Proteína 7.2 g

Energia 993.3 kJ / 236.5 kcal

Gordura 15.7 g

Fibra 6.5 g

Gordura saturada 1.9 g

Hidratos de carbono 13.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Focus on quinoa 7 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Fattoush with grilled haloumi

Fattoush with grilled haloumi

5h

Sweetcorn and black rice salad

Sweetcorn and black rice salad

1h

Baba ghanoush

Baba ghanoush

1h

Hommus

Hommus

15min

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

55min

Raw cauliflower tabouli

Raw cauliflower tabouli

30min

Jewelled quinoa salad

Jewelled quinoa salad

1h 35min

Falafel with beetroot hommus

Falafel with beetroot hommus

20min

Traditional hommus

Traditional hommus

25h 5min

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35min

Quinoa salad with mango salsa

Quinoa salad with mango salsa

1h

Colourful quinoa salad

Colourful quinoa salad

40min