Chocolate quinoa cake with peanut butter frosting

Chocolate quinoa cake with peanut butter frosting

4.5 43 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 10min

12 slices

Ingredientes

Chocolate quinoa cake

butter plus extra for greasing
120 g
red quinoa
170 g
water
520 g
eggs
4
milk
80 g
vanilla bean paste
1 tsp
caster sugar
250 g
cocoa powder
30 g
baking powder
1 ½ tsp
salt
1 pinch

Peanut butter frosting

cream cheese cut into pieces
120 g
peanut butter
60 g
vanilla bean paste
1 tsp
icing sugar
120 g

Nutrição por 1 slice

Energia 350.3 kcal / 1473.2 kJ

Proteína 7.3 g

Gordura 17.6 g

Hidratos de carbono 40.4 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 9 g

Sódio 140.5 mg

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