Fish burger

Name: Fish burger
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 pezzi
Ingredients: 100 g di pane raffermo; 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate; 1 cucchiaino di sale; 2 pizzichi di pepe nero in polvere; 400 g di filetti di merluzzo; olio di semi di arachide; 1 uovo; pangrattato

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 30min

Tempo total 35min

Porções 4 pezzi

Ingredientes

100 g di pane raffermo a pezzi grossolani
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate interi, lavati e asciugati
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero in polvere
400 g di filetti di merluzzo freschi o congelati, a pezzi (2-3 cm)
olio di semi di arachide
1 uovo
pangrattato q.b.

Nutrição: por 1 pezzo
Energia: 196.5 kcal / 822.3 kJ
Proteína: 21.8 g
Gordura: 1.7 g
Hidratos de carbono: 24.9 g
Fibra: 1.1 g
Gordura saturada: 0.4 g
Sódio: 625.8 mg