Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

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Preparação 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 spicchio di aglio (opcional)
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale
40 g di frutta secca mista
500 g di filetti di orata fresca
250 g di polpa di zucca a listarelle (2 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di acqua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 55 mg

Proteína 24.5 g

Energia 996.8 kJ / 238.3 kcal

Gordura 11 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 1.9 g

Hidratos de carbono 10.6 g

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