Mousse au chocolat fruitée

Mousse au chocolat fruitée

4.4 21 avaliação

Preparação 10min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

40 g de sucre en morceaux
125 g de chocolat noir détaillé en morceaux
30 g de beurre
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 jaunes d'œufs
4 blancs d'œufs
1 pincée sel
150 g de framboises fraîches et 6 framboises pour la finition
2 kiwis (voir "Conseil(s)")

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 111.2 mg

Proteína 6 g

Energia 1062.5 kJ / 255 kcal

Gordura 16.8 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 10 g

Hidratos de carbono 19.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Délices de Pâques vol. II 8 Receitas
França

Também pode gostar...

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10 Min

Tiramisu aux framboises

Tiramisu aux framboises

3 Std. 20 Min

Trifle aux fraises

Trifle aux fraises

15 Min

Feuilleté de brie, ananas, pomme et noix

Feuilleté de brie, ananas, pomme et noix

55 Min

Ananas fraise melba

Ananas fraise melba

30 Min

Crèmes aux framboises

Crèmes aux framboises

4 Std. 25 Min

Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

1 Std. 35 Min

Tiramisu citron vert et framboises

Tiramisu citron vert et framboises

25 Min

Entremets fraise-framboise comme un tiramisu

Entremets fraise-framboise comme un tiramisu

40 Min

Verrine fraise-chocolat blanc

Verrine fraise-chocolat blanc

1 Std. 45 Min

Crème brûlée à la fraise

Crème brûlée à la fraise

3 Std. 10 Min

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

30 Min