Mousse au chocolat fruitée

Mousse au chocolat fruitée

4.4 21 avaliação

Preparação 10min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

40 g de sucre en morceaux
125 g de chocolat noir détaillé en morceaux
30 g de beurre
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 jaunes d'œufs
4 blancs d'œufs
1 pincée sel
150 g de framboises fraîches et 6 framboises pour la finition
2 kiwis (voir "Conseil(s)")

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 111.2 mg

Proteína 6 g

Energia 1062.5 kJ / 255 kcal

Gordura 16.8 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 10 g

Hidratos de carbono 19.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Délices de Pâques vol. II 8 Receitas
França

Também pode gostar...

Ananas fraise melba

Ananas fraise melba

30min

Pannacotta au melon, yaourt au lait de brebis, miel et pignons

Pannacotta au melon, yaourt au lait de brebis, miel et pignons

4h 25min

Salade de fruits cuits, chocolat chaud et chantilly

Salade de fruits cuits, chocolat chaud et chantilly

30min

Fraîcheur de nectarine en verrines

Fraîcheur de nectarine en verrines

25min

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10min

Tomates cocktail farcies au guacamole

Tomates cocktail farcies au guacamole

30min

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

20min

Yaourt glacé au melon

Yaourt glacé au melon

2h

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15min

Verrine fraîcheur litchi-mangue-coco-framboise

Verrine fraîcheur litchi-mangue-coco-framboise

2h 30min

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

1h 20min

Tartelettes aux pommes en filo

Tartelettes aux pommes en filo

1h 20min