Italian sausages

Italian sausages

4.4 8 avaliação

Preparação 30min

Total 40min

10 portions

Ingredientes

sea salt to taste
20 - 25 g
mixed spice
1 tsp
ground nutmeg
¼ tsp
ground cloves
¼ tsp
ground cinnamon
⅛ tsp
ground coriander
⅛ tsp
dried chilli flakes to taste
3 - 6 tsp
white wine
100 g
boneless pork shoulder skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
2000 g
garlic cloves
2
sausage casings (see Tips)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1003.1 mg

Proteína 34.6 g

Energia 2027.2 kJ / 484.5 kcal

Gordura 36.2 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 12.5 g

Hidratos de carbono 1.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Homemade sausages 7 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

50min

Grilled Pork Skewers with Turmeric

Grilled Pork Skewers with Turmeric

Nenhuma avaliação

Dave Barbaro's spiced pork sausages

Dave Barbaro's spiced pork sausages

40min

Cooked mayonnaise

Cooked mayonnaise

5min

Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

10min

Buffalo chicken wings

Buffalo chicken wings

45min

Feijoa celebration cake

Feijoa celebration cake

1h 30min

Hoi sin sauce

Hoi sin sauce

15min

Garlic Chili Sauce

Garlic Chili Sauce

30min

Ginger butter

Ginger butter

10min

Gluten and grain free bread rolls cooked in a cast iron pot

Gluten and grain free bread rolls cooked in a cast iron pot

1h 20min

Spam

Spam

1h 15min