Tiramisu canelé (Lode Pies)

Tiramisu canelé (Lode Pies)

5.0 8 avaliações

Preparação 35min

Total 51h 35min

12 portions

Ingredientes

Canelé and coffee ganache

milk
450 g
salted butter plus extra melted, to brush
50 g
vanilla pod seeds scraped
1
dry Marsala wine
50 g
caster sugar
200 g
plain flour
100 g
eggs
2
egg yolks
2
sea salt
¼ tsp
thickened cream (see Tips)
100 g
instant granulated coffee
1 ½ tsp
unsalted butter
10 g
white chocolate broken into pieces
90 g

Mascarpone icing

cream cheese
100 g
mascarpone cheese
100 g
icing sugar
10 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 169.1 mg

Proteína 5.2 g

Energia 1299.2 kJ / 310.5 kcal

Gordura 18 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 10.4 g

Hidratos de carbono 31.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Canelé 7 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Rye sourdough baguettes

27h 20min

Pickled Korean daikon (Thermomix® Cutter, using modes)

20min

Vegan ube ice cream

24h 10min

Black tahini banana bread

1h 20min

Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)

30h

Liquid beef stock

3h 20min

Citrus and spice spider web cheesecake

6h 10min

Turmeric, lemon and ginger tea

20min

Mini triple layer bundts

35min

Espresso caramel sauce

45min

Pilaf with fragrant tarka

1h 20min

Rye sourdough loaf

18h 20min