Mint and peanut chutney

Mint and peanut chutney

4.3 3 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

1 Total recipe

Ingredientes

peanut oil plus extra for storing
30 g
garlic cloves
2
black mustard seeds
1 tsp
tamarind paste (see Tips)
70 g
water
200 g
fresh mint leaves only
10 sprigs
unsalted peanuts
140 g
fresh coconut flesh (see Tips)
60 g
fresh tomatoes
60 g
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
1 - 2
sea salt
½ tsp
brown onion cut into halves
½

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Total recipe

Sódio 1165.6 mg

Proteína 44.97 g

Energia 6735 kJ / 1603 kcal

Gordura 142.34 g

Fibra 31.11 g

Gordura saturada 39 g

Hidratos de carbono 38.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Flavours of India 98 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)

Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)

16hod.

Paneer makhani

Paneer makhani

45min.

Fresh coconut chutney

Fresh coconut chutney

10min.

Peanut chutney

Peanut chutney

10min.

Pepper rasam

Pepper rasam

15min.

Sambhar

Sambhar

1hod. 5min.

Parathas

Parathas

1hod. 30min.

Dosa with spiced potato filling

Dosa with spiced potato filling

17hod. 40min.

Savoury semolina

Savoury semolina

15min.

Chicken 65 and green chutney

Chicken 65 and green chutney

1hod. 5min.

Amritsari dal

Amritsari dal

26hod.

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

9hod. 10min.