Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati

Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati

4.2 5 avaliação

Preparação 15min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

300 g de pommes pelées, épépinées et coupées en morceaux
150 g de rhubarbe coupée en tronçons (2 cm)
50 g de miel
20 g de vinaigre de framboise
250 g de riz basmati
1100 g d'eau
10 g de gros sel
6 filets de poulet
12 tomates confites
6 pincées de sel
6 pincées de poivre noir moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1295.5 mg

Proteína 37.5 g

Energia 2445.7 kJ / 582.7 kcal

Gordura 5.8 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 0.5 g

Hidratos de carbono 95.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Le Friend en été 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Magret de canard aux pommes et blé

1 Std. 5 Min

Confiture de piments

35 Min

Bœuf carotte en cuisson lente

3 Std.

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

1 Std. 10 Min

Poires au sirop sous-vide

45 Min

Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

2 Std. 40 Min

Bouchons en habits de fête

1 Std. 10 Min

Brunch espagnol

1 Std. 15 Min

Côte de bœuf sauce bordelaise et pommes duchesses

2 Std.

Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

2 Std. 30 Min

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

30 Min

Magret de canard séché aux épices

360 Std.