Buddha bowl lentilles, petit épeautre et crevettes

Buddha bowl lentilles, petit épeautre et crevettes

4.8 32 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

1800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
120 g de lentilles vertes sèches
120 g de petit épeautre
200 g de carottes coupées en rondelles
200 g de fenouil émincé
1 gousse d'ail
15 g gingembres frais
25 g d'huile d'olive
25 g de sauce de soja
20 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
20 g d'huile de sésame
25 g de jus de citron
4 brins de coriandre fraîche

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1152.5 mg

Proteína 28.3 g

Energia 2336.3 kJ / 558.8 kcal

Gordura 16 g

Fibra 17.8 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 71.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Le Friend en automne 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55min

Salade de lentilles beluga

35min

Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)

1h 5min

Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été

40min

Buddha bowl d'automne

1h 5min

Millet au curry et poulet

35min

Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards

30min

Sarrasin avec champignons

25min

Bobun végétarien

1h 15min

Dahl de lentilles corail aux épinards

35min

Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

25min

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45min