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Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta
Preparação 20min
Total 3h 45min
4 raciones
Ingredientes
-
250 g de agua
-
1500 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
-
500 g de cebolla en octavos
-
20 g de aceite de oliva
-
4 dientes de ajo en mitades
-
1 - 2 cucharadas de pimentón
-
200 g de vino tinto
-
2 pellizcos de sal (opcional)
-
200 g de arroz
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
874.3 mg
Proteína
61 g
Energia
2650 kJ /
633 kcal
Gordura
9.4 g
Fibra
2.8 g
Gordura saturada
1.6 g
Hidratos de carbono
62.7 g
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Revista Thermomix nº 155
52 Receitas
Espanha
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