Pizza au fromage bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

Pizza au fromage bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

4.5 23 avaliação

Preparação 15min

Total 3h 35min

6 parts

Ingredientes

La pâte à pizza

210 g d'eau
5 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de sucre en poudre
huile d'olive extra vierge pour le saladier
350 g de farine à pain
1 c. à café de sel

La garniture

huile d'olive extra vierge pour le plat
200 g de mozzarella coupée en tranches (7-8 mm)
150 g de fromage à pâte persillée (bleu) coupé en morceaux (2 cm)
2 poires Williams pelées, évidées et coupées en 8 tranches (environ 220 g)
30 g de poitrine fumée en tranches et coupée en morceaux (3-4 cm)
35 g de noix de Grenoble décortiquée concassées
25 g de miel
1 - 2 pincées de poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 parts

Sódio 534.7 mg

Proteína 22 g

Energia 2828.3 kJ / 676 kcal

Gordura 21.5 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 10.2 g

Hidratos de carbono 103 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizzas Rock Stars 7 Receitas
França

Também pode gostar...

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

1h 30min

Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

3h 5min

Pizza au poulet, oignons et chèvre

3h 10min

Pizza quatre saisons au chèvre

1h 45min

Tuile de pain de mie, pont-l'évêque et magret de canard séché

25min

Pizza quatre fromages

1h 45min

Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues

3h 35min

Pizza au saumon fumé

1h 35min

Gâteau de crêpes au saumon mariné, salade de crudités

1h 10min

Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic

35min

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3h 30min

Pizza poivron chèvre et chorizo

2h