Torta salata di verdure e contorno di insalata

Torta salata di verdure e contorno di insalata

4.4 5 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 5min
6 porzioni

Ingredientes

Torta salata di verdure
  • di ceci, secchi
    150 g
  • di peperoni rossi a listarelle (circa 1,5 cm)
    200 g
  • di cipolle rosse a spicchi (3-4 cm)
    170 g
  • di acqua
    240 - 260 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
    2 rametti
Insalata
  • di semi di sesamo
    50 g
  • arancia, preferibilmente biologica (scorza e succo)
    1
  • di zenzero, radice fresca grattugiato
    15 g
  • di miele
    40 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di aceto balsamico
    40 g
  • di olio di oliva + q.b.
    80 g
  • di insalata valeriana
    100 g
  • di rucola
    150 g
  • di ravanelli rossi a fette
    200 g
  • di mela Granny Smith a pezzi
    300 g

Nutrição por 1 porzione

Energia 675.8 kcal / 2827.3 kJ
Proteína 13.3 g
Gordura 44.3 g
Hidratos de carbono 62.5 g
Fibra 12.5 g
Gordura saturada 6 g
Sódio 986 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...