Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
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Bimby® TM6
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Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe
Preparação 35min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
Cotolette di sedano rapa
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
80 g di pane bianco raffermo
-
500 g di acqua
-
800 g di sedano rapa a fette (1 cm)
-
60 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
3 uova
-
100 g di burro
Salsa yogurt alle erbe
-
20 g di erbe aromatiche fresche miste
-
300 g di yogurt naturale non zuccherato
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
¼ di cucchiaino di curry in polvere
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
842.7 mg
Proteína
17.3 g
Energia
1283.5 kJ /
306.8 kcal
Gordura
11.6 g
Fibra
1.8 g
Gordura saturada
5.6 g
Hidratos de carbono
35.4 g
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