Crepes rosa con hummus di ceci

Crepes rosa con hummus di ceci

3.6 41 avaliação

Preparação 25min

Total 35min

6 porzioni

Ingredientes

Hummus di ceci e mandorle

80 g di mandorle tostate non salate
270 - 300 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati dal loro liquido
40 g di tahin
1 spicchio di aglio
20 g di acqua fredda
25 g di succo di limone, spremuto fresco
1 pizzico di sale

Crepes rosa

150 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
3 uova
440 g di bevanda a base di mandorle
40 g di olio extravergine di oliva
150 g di farina di farro
½ cucchiaino di lievito in polvere
burro q.b.
50 g di rucola
2 cucchiai di semi di sesamo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 251.7 mg

Proteína 15.6 g

Energia 1685 kJ / 402.7 kcal

Gordura 23.7 g

Fibra 9.3 g

Gordura saturada 3.4 g

Hidratos de carbono 37.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ottobre in rosa 15 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Crêpe di lenticchie vegan (senza glutine)

3h 40min

Farinata al rosmarino

1h 30min

Triangoli di pane arabo con hummus di zucca

1h

Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)

40min

Polpette di grano saraceno e verdure

2h

Rainbow Bowl

1h 10min

Granola cocco e mandorle

45min

Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur

1h

Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)

3h

Burger vegetale alla barbabietola

3h 25min

Burger di barbabietola

1h

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1h 30min