Gratin de nachos

Gratin de nachos

4.3 40 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

Les nachos

100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de farine de maïs
5 g de sel
80 g d'eau
40 g d'huile de tournesol
10 g de mélange d'épices mexicain

La garniture de légumes

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
230 g de poivrons rouges et jaunes, coupés en lanières (3 cm)
1 c. à café de piment doux en poudre

1 c. à café de mélange d'épices mexicain
200 g de tomates coupées en morceaux (2 cm)
285 g de grains de maïs doux en conserve égouttés
250 g de haricots rouges en conserve égouttés
20 g de feuilles de persil frais
2 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre moulu
60 g de cheddar râpé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 526.7 mg

Proteína 10.7 g

Energia 1480.3 kJ / 353.8 kcal

Gordura 15 g

Fibra 5.2 g

Gordura saturada 4.5 g

Hidratos de carbono 45.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Receitas
França

Também pode gostar...

Rainbow Bowl

1h 15min

Conchiglie à l'ail et aux olives

25min

Sauce tomate aux noisettes

25min

Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons

50min

Gratin de courgettes au germe de blé

1h 20min

Spaghetti o palmo

35min

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

30min

Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

35min

Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta

55min

Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes

45min

Poivrons farcis au riz persillé

45min

Salade de farfalle au pesto de poivron

1h