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Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos
Preparação 10min
Total 45min
4 doses
Ingredientes
-
queijo parmesão50 g
-
chalota80 g
-
manteiga60 g
-
cogumelos frescos cortados em pedaços pequenos150 g
-
sal2 c. chá de
-
Pimenta q.b.
-
linguiça s/ pele cortada em rodelas finas100 g
-
arroz p/ risoto320 g
-
100 g tomate em pedaçosmolho de tomate e vodka100 g
-
cerveja à temperatura ambiente250 g
-
água550 g
-
tomilho-limão só as folhas10 pés de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Proteína
18 g
Energia
0 kJ /
631 kcal
Gordura
27 g
Hidratos de carbono
74 g
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