Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas

Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas

4.1 37 avaliações
Preparação 15min
Total 45min
4 doses

Ingredientes

Sopa
  • cebola roxa cortada em pedaços
    50 g
  • azeite
    30 g
  • bolbo de aipo cortado em pedaços
    200 g
  • cenoura cortada em pedaços
    400 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • água
    500 g
  • queijo quark cortado em pedaços
    100 g
Azeite de ervas
  • mistura de ervas aromáticas secas (salsa, manjericão, orégãos, etc...)
    1 c. sopa de
  • dente de alho
    1
  • azeite
    30 g
  • sumo de limão
    1 c. chá de
  • açúcar
    1 pitada de
  • sal
    ¼ c. chá de
  • pimenta preta
    1 - 2 pitadas de

Nutrição por 1 dose

Energia 278 kcal / 1163 kJ
Proteína 6 g
Gordura 21 g
Hidratos de carbono 17 g
Fibra 4.3 g
Gordura saturada 5 g
Sódio 1 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...