Croquette de brie de Meaux et jambon serrano

Croquette de brie de Meaux et jambon serrano

2.8 20 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

35 g d'échalotes coupées en deux
60 g de vin blanc
4 œufs (dont 3 battus pour la chapelure)
2 c. à café de bicarbonate de sodium
150 g de farine de blé
100 g de lait
1 pincée de sel
1 pincée de poivre 5 baies
150 g de brie de Meaux, détaillé en cubes
5 tranches de jambon serrano détaillées en dés
50 g de chapelure
huile de friture

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 1559.3 mg

Proteína 26 g

Energia 3683.8 kJ / 888.3 kcal

Gordura 68.5 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 13.8 g

Hidratos de carbono 37.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°34 47 Receitas
França

Também pode gostar...

One pot orecchiette jambon cru, chèvre et épinards

25min

Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées

1h 25min

Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette

40min

Œufs farcis à la berrichonne

40min

Pommes de terre farcies au poulet et champignons

1h 5min

Tarte croustillante au brie

50min

Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt

40min

Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards

45min

Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes

2h 35min

Pommes de terre farcies au chorizo

50min

Feuilleté comtois

1h 5min

Pommes de terre farcies façon raclette

35min