Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g de beurre
- 4 poires, coupées en morceaux
- 35 g de miel
- 100 g de vin rouge
- 30 g de truffe noire fraîche, râpée
- 4 pincées de sel
- 3 pincées de poivre 5 baies
- Nutrição
- por 900 g
- Energia
- 3412 kJ / 817 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 118 g
- Gordura
- 26 g
- Gordura saturada
- 17 g
- Fibra
- 37 g
- Sódio
- 2225 mg
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