Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g d'eau
- 10 g de levure boulangère sèche
- 350 g de farine de seigle
- 150 g de farine de blé
- 10 g de sel
- 2 c. à soupe de graines de tournesol
- 2 c. à soupe de graines de courge
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à soupe de miel
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 872.5 kJ / 208.5 kcal
- Proteína
- 6.7 g
- Hidratos de carbono
- 40.7 g
- Gordura
- 2.7 g
- Gordura saturada
- 0.4 g
- Fibra
- 5.2 g
- Sódio
- 391.7 mg
Receitas alternativas
Mon pain de campagne maison
4h 40min
Miche de petit épeautre
3 godz. 35 min
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40min
Biscuits salés au paprika et sésame
40min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6 Std. 10 Min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3sa 20 dk
Pain de campagne
3h 45 min
Pain de seigle
4 Std. 10 Min
Pain complet
16h
Pain aux différents fruits secs
2h 55min
Pain maison au maïs
2 Std. 30 Min
Pain d'épeautre aux graines
6 Std. 10 Min