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Pain noir aux graines
Preparação 5min
Total 2h 45min
10 parts
Ingredientes
-
500 g d'eau
-
10 g de levure boulangère sèche
-
350 g de farine de seigle
-
150 g de farine de blé
-
10 g de sel
-
2 c. à soupe de graines de tournesol
-
2 c. à soupe de graines de courge
-
2 c. à soupe de graines de sésame
-
1 c. à soupe de miel
Nutrição por 1 part
Energia
208.5 kcal /
872.5 kJ
Proteína
6.7 g
Gordura
2.7 g
Hidratos de carbono
40.7 g
Fibra
5.2 g
Gordura saturada
0.4 g
Sódio
391.7 mg
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