Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1200 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 300 g d'orge perlé
- 40 g d'oignons de printemps, en morceaux
- 5 feuilles de basilic frais
- 40 g d'huile d'olive
- 70 g de carottes, en dés (1 cm)
- 100 g de poivron rouge, en dés (1 cm)
- 100 g de courgette, en dés (1 cm)
- 130 g d'aubergine, en dés (1 cm)
- 1 c. à café de pâte de bouillon de légumes
- 30 g de pignons de pin
- 1 - 2 pincées de thym déshydraté (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1820 kJ / 435 kcal
- Proteína
- 11.5 g
- Hidratos de carbono
- 62.8 g
- Gordura
- 17.3 g
- Gordura saturada
- 2.3 g
- Fibra
- 15.8 g
- Sódio
- 911 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Lasagnes aux lentilles
1h 15min
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
1h
Tagliatelles aux brocolis
15 Min
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1h
Curry de légumes indien
50 min
Toasts de viande hachée à la mexicaine
1 godz. 10 min
Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji
40 min
Risotto aux noix et tomates au four
40 min
Galette de pommes de terre et d'amandes aux haricots et à la sauce tomate
50 min
Moussaka de lentilles
2 godz. 20 min
Taboulé au quinoa et au thon
40 min
Salade de quinoa
40 min