Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais en fines lamelles (2 mm)
- 60 g d'huile de sésame
- 20 g de sucre
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz
- 40 g de sauce soja
- 150 g de poivrons rouges en bâtonnets (± 5 x 1 cm)
- 200 g de pak-choï en morceaux (2-3 cm)
- 50 g d'oignons rouges en fines lamelles (0,5 cm)
- 400 g de viande hachée (par ex. : porc, bœuf, poulet, dinde...)
- ½ c. à café de sel
- 20 g de sauce aux huîtres
- 400 - 460 g de nouilles udon fraîches
- 20 g d'oignons de printemps en fines lamelles (2 mm)
- 20 g de graines de sésame grillées
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 644.1 kcal / 2694.8 kJ
- Proteína
- 23.7 g
- Gordura
- 37.8 g
- Hidratos de carbono
- 49.6 g
- Fibra
- 2.4 g
- Gordura saturada
- 10.1 g
- Sódio
- 1348 mg
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