Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

4.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 2h

2 porties

Ingredientes

Zeebaars

verse gemengde kruiden (bv. citroentijm, basilicum, venkel en peterselie)
15 g
water
250 g
verse gist
20 g
2 tl gedroogde gist
broodbloem en iets meer om te strooien
400 g
zout
1 tl
citroen in plakjes
1
zeebaars hele vis, gestript, schoongemaakt, max. 38 cm lang, ± 500 g
1
zout naar eigen smaak
2 tl

Gestoomde aardappelen en sperziebonen

water
500 g
nieuwe aardappelen klein, ongeschild
200 g
diepgevroren sperziebonen
200 g
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 3852.1 mg

Proteína 241.3 g

Energia 8361.7 kJ / 1998.5 kcal

Gordura 27.8 g

Fibra 15.9 g

Gordura saturada 6.4 g

Hidratos de carbono 181.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vis 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

40min

Bloemkoolrijst poke bowl

Ninguna valoración

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1h 15min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Kabeljauw met Chermoula

Ninguna valoración

Tajine van Kabeljauw met Paprika en Tomaten

30min

Tunesische Briks met Krab

Ninguna valoración

Kabsa met zalm

35min

Kokos Bao Buns met Garnalen

Ninguna valoración

Kokos-Kabeljauwcurry

25min

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Ninguna valoración

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40min

Mostrar tudo

Mostrar tudo