Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

4.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 2h

2 porties

Ingredientes

Zeebaars

verse gemengde kruiden (bv. citroentijm, basilicum, venkel en peterselie)
15 g
water
250 g
verse gist
20 g
2 tl gedroogde gist
broodbloem en iets meer om te strooien
400 g
zout
1 tl
citroen in plakjes
1
zeebaars hele vis, gestript, schoongemaakt, max. 38 cm lang, ± 500 g
1
zout naar eigen smaak
2 tl

Gestoomde aardappelen en sperziebonen

water
500 g
nieuwe aardappelen klein, ongeschild
200 g
diepgevroren sperziebonen
200 g
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 3852.1 mg

Proteína 241.3 g

Energia 8361.7 kJ / 1998.5 kcal

Gordura 27.8 g

Fibra 15.9 g

Gordura saturada 6.4 g

Hidratos de carbono 181.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vis 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Glutenvrije Mini Appeltaartjes (koolhydraatarm)

Glutenvrije Mini Appeltaartjes (koolhydraatarm)

Nenhuma avaliação

Basis kippenbouillon

Basis kippenbouillon

35min

Mango-kokos lekkernij

Mango-kokos lekkernij

Nenhuma avaliação

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

1h

Sous-vide Teriyaki Zalm

Sous-vide Teriyaki Zalm

1h 20min

Gevulde veggieslakken

Gevulde veggieslakken

45min

Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten

Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten

1h 5min

Bloemkoolrijst poke bowl

Bloemkoolrijst poke bowl

Nenhuma avaliação

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

35min

Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

1h 40min

Sate Ayam

Sate Ayam

1h 30min

Paprikasoep met basilicumschuim

Paprikasoep met basilicumschuim

35min