Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 55min

8 porties

Ingredientes

Yoghurtdressing

knoflookteentje
1
zout
½ tl
yoghurt
200 g
tahin
50 g
citroen alleen sap
½

Zalm

zalmfilet, vers (ongeveer 1 kg), met vel
1
zout
1 - 2 snuifjes
zwarte peper, gemalen
1 - 2 snuifjes
olijfolie
1 el
water
1000 g

Walnootcrumble

gepelde walnoten
80 g
verse koriander alleen bladeren (ongeveer 1 bos)
20 g
verse munt alleen bladeren
2 takjes
lange rode chilipepers ontpit indien gewenst en in helften gesneden
1 - 2
gele ui
¼
citroensap
30 g
sumak
1 tl
olie met neutrale smaak
2 tl
zout naar smaak
zwarte peper, gemalen naar smaak

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 630.6 mg

Proteína 15.7 g

Energia 1100.5 kJ / 263 kcal

Gordura 20.5 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 3.2 g

Hidratos de carbono 7.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mood Boosters 5 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

Pas d’évaluation

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Zalm met waterkerskorst

Pas d’évaluation

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

45min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

50min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Pas d’évaluation

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1h 30min

Rog met Kappertjes

Pas d’évaluation

Mostrar tudo

Mostrar tudo