![Lasagne dyniowa Lasagne dyniowa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/99112530cc6e6e695e80157b2ade03d4/Derivates/059f9efca8104fa0bf5b01bcf320f1b0b67b6e4b.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
200
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 200 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
Sos dyniowy
- 600 g dyni, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
200
g bulionu warzywnego, płynnego
ou 200 g wody i ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, przygotowanego w TM - 50 g czerwonego wina (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- 2 łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 300 g mleka
-
250
g bulionu warzywnego, płynnego
ou 250 g wody i ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, przygotowanego w TM - 50 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 50 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie lasagne
- 12 płatów makaronu, suchego, typu lasagne (10 x 20 cm, ok. 250 g)
- 300 - 400 g dyni, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
- masło, na wierzch lasagne (opcional)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2508.7 kJ / 599.2 kcal
- Proteína
- 24.5 g
- Hidratos de carbono
- 60.5 g
- Gordura
- 30 g
- Gordura saturada
- 14.7 g
- Fibra
- 8 g
- Sódio
- 1504.7 mg
Receitas alternativas
Mussaka
2h 30min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55min
Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout
1小时
Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem
40 分钟
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1hod. 35min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1h 30min
Quiche ze szpinakiem i papryką
1小时
Lasagne z warzywami
1h 25min
Zapiekanka makaronowa z dynią i serem
1小时
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1小时
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
40 分钟