Salmón envuelto en col

Salmón envuelto en col

4.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

8 piezas

Ingredientes

1000 g de agua
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
150 g de quinoa en grano enjuagada y escurrida
8 hojas de col (aprox. 40 g cada una)
60 g de poro en trozos
60 g de zanahoria pelada y en trozos
30 g de aceite de oliva
400 g de salmón fresco sin piel, en trozos
130 g de crema (35% grasa)
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
2 - 3 pizca de sal
30 g de jugo de naranja
30 g de fécula de maíz
30 g de mantequilla sin sal en trozos
1 - 2 cdas de curry en polvo al gusto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pieza

Sódio 104.5 mg

Proteína 15.2 g

Energia 1421.2 kJ / 339.7 kcal

Gordura 21 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 7.9 g

Hidratos de carbono 23.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mundo Thermomix XI 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogurt

10min

Baba ganoush de calabaza

35min

Pollo al curry caribeño con piña y arroz dulce

2h 50min

Crema vegana de cilantro y espinacas

25min

Pollo especiado con cacahuates

45min

Res con chile estilo tailandés

30min

Buñuelos de camarón y camote

55min

Taquitos vietnamitas

30min

Espagueti de camote y pesto de hierbas finas

40min

Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús

35min

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30min

Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb

35min