Salmón envuelto en col

Salmón envuelto en col

4.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

8 piezas

Ingredientes

1000 g de agua
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
150 g de quinoa en grano enjuagada y escurrida
8 hojas de col (aprox. 40 g cada una)
60 g de poro en trozos
60 g de zanahoria pelada y en trozos
30 g de aceite de oliva
400 g de salmón fresco sin piel, en trozos
130 g de crema (35% grasa)
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
2 - 3 pizca de sal
30 g de jugo de naranja
30 g de fécula de maíz
30 g de mantequilla sin sal en trozos
1 - 2 cdas de curry en polvo al gusto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pieza

Sódio 104.5 mg

Proteína 15.2 g

Energia 1421.2 kJ / 339.7 kcal

Gordura 21 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 7.9 g

Hidratos de carbono 23.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mundo Thermomix XI 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Pescado empapelado con verduras

1h 15min

Marmitako para dos

30min

Carnitas de atún

40min

Bonito encebollado (Cantabria)

1h 10min

Ceviche

30min

Poke bowl de atún spicy

30min

Calamares a la americana

50min

Pescado y papas en salsa de jitomate

50min

Sepia al ajillo

25min

Tacos perrones

30min

Poke bowl hawaiano

45min

Pescado a la veracruzana

30min

Mostrar tudo

Mostrar tudo