Pomme des Rois

Pomme des Rois

4.4 10 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 5min
4 portions

Ingredientes

  • 4 pommes type Royal Gala
  • 150 g d'eau
  • 2 c. à soupe rases de jus de citron
  • 1 pincée de cannelle en poudre
  • 2 c. à soupe de fruits confits variés coupés en morceaux et un peu pour la finition
  • 1 c. à soupe d'amandes décortiquées (non mondées)
  • 200 g d'amandes en poudre
  • 70 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe d'eau
  • farine de blé pour le plan de travail
  • 1 pâte feuilletée maison (voir "Conseil(s)")
  • 1 œuf battu pour la dorure

Nutrição por 1 portion

Energia 1259.8 kcal / 5251.5 kJ
Proteína 21 g
Gordura 82.8 g
Hidratos de carbono 105 g
Fibra 12.3 g
Gordura saturada 37.3 g
Sódio 526.8 mg

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