Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Pescado agridulce con arroz (Cocción de arroz) - China
Preparação 5min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
-
de arroz de grano largo250 g
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de mantequilla clarificada20 g
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de piña fresca en trozos de 3,5 cm400 g
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de azúcar30 g
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de pimiento rojo en tiras de 5x0,5 cm200 g
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de jengibre fresco en rodajas de 2 mm20 g
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dientes de ajo2
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de cebolla en juliana120 g
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de aceite de oliva20 g
-
de agua (y algo más para mezclar)470 g
-
de salsa de soja30 g
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de vinagre de arroz30 g
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de kétchup30 g
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de sal1 ½ cucharadita
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de filetes de pescado blanco en trozos de 4-5 cm400 g
-
de maicena1 cucharada
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de cilantro fresco (hojas y parte del tallo) picadas2 - 3 ramitas
-
de semillas de sésamo1 - 2 cucharaditas
Nutrição por 1 ración
Energia
554 kcal /
2321 kJ
Proteína
27.3 g
Gordura
13.3 g
Hidratos de carbono
82.6 g
Fibra
4.8 g
Gordura saturada
4.6 g
Sódio
1418.3 mg
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Revista Thermomix nº 165
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