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Entomatadas de pollo
Preparação 10min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
-
500 g de tomates
-
80 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
200 g de queso tierno de vaca, en trozos
-
½ - 1 cucharadita de sal
-
1 pastilla de caldo de ave
-
150 g de agua
-
500 g de filete de pechuga de pollo sin piel
-
aceite para freír el necesario
-
12 tortillas de maíz
-
1 aguacate cortado en rebanadas
-
hojas de cilantro fresco para decorar
-
6 cucharadas de crème fraîche para servir
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
824 mg
Proteína
47 g
Energia
2232 kJ /
532 kcal
Gordura
41 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
3 g
Hidratos de carbono
73 g
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