Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pasta de ajo y jengibre
- 75 g de dientes de ajo
- 75 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 10 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 15 g de sal
- 60 g de aceite de oliva
Pollo
- 300 g de cebolla en rodajas finas
- 40 g de aceite de oliva
- 300 g de pimiento rojo en tiras
- 1 pollo de corral (1500 g aprox.), abierto por la mitad por la parte de la pechuga y salpimentado
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 3678 kJ / 879 kcal
- Proteína
- 64.9 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Gordura
- 62.1 g
- Gordura saturada
- 16.1 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sódio
- 438.2 mg
Receitas alternativas
Pollo marinado con puré de patatas
13 Std.
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Curry de cerdo salteado
1h
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1h 30min
Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)
30min
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2 Std.
Cerdo asado
29h 20min
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1h
Pollo relleno al vapor
1 godz. 20 min
Sopa Goulash de ternera
1h 10min
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10 Std. 30 Min