Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)

Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)

3.6 37 avaliações
Preparação 5min
Total 50min
4 raciones

Ingredientes

  • de arroz jazmín
    250 g
  • de aceite de oliva
    20 g
  • diente de ajo
    1
  • de filetes de ternera en tiras de 1x3-4 cm (secados con papel de cocina)
    250 g
  • de agua
    430 g
  • de ramilletes de brócoli pequeños (aprox. 2 cm)
    150 g
  • de salsa de soja
    50 g
  • de salsa de ostras
    50 g
  • de brotes de bambú en conserva en tiras
    50 - 60 g
  • de aceite de sésamo
    5 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta blanca molida
    1 cucharadita
  • de jengibre molido
    1 cucharadita
  • cebolleta recta en rodajas de 1-2 mm para servir
    1

Nutrição por 1 ración

Energia 382 kcal / 1598 kJ
Proteína 20.5 g
Gordura 8.1 g
Hidratos de carbono 55.6 g
Fibra 1.5 g
Gordura saturada 1.4 g
Sódio 1669.1 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...