Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g de sucre en poudre
- le zeste d'une orange non traitée, râpé
- 160 g de lait, et un peu pour la dorure
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine à pain, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
- 80 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 70 g de crème de whisky (voir "Conseil(s)")
- 1 pincée de sel
- 50 g de pépites de chocolat noir (voir "Variante(s)")
- 250 g d'eau
- 20 g de jus de citron
- sucre glace, pour la finition
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 1205.7 kJ / 288.2 kcal
- Proteína
- 6.8 g
- Hidratos de carbono
- 42.4 g
- Gordura
- 9.2 g
- Gordura saturada
- 5.2 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 27.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Beignets à la crème pâtissière
4h 30 min
Brioche extra crémeuse
2 godz. 15 min
Pain brioché à la fleur d'oranger
3h 15min
Julekake (brioche norvégienne)
2sa 50 dk
Berawecka d'Alsace
3h
Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé
8 Std. 40 Min
Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail
3h 15min
Pain aux oignons
5h 30min
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1h 40min
Brioche espagnole
2h 45min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3 Std. 20 Min
Gâteau de ménage
2h 45min