Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Brioche à la crème de whisky
Preparação 30min
Total 3h 35min
12 parts
Ingredientes
-
70 g de sucre en poudre
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le zeste d'une orange non traitée, râpé
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160 g de lait et un peu pour la dorure
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15 g de levure boulangère fraîche émiettée
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500 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
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1 œuf
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80 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
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70 g de crème de whisky (voir "Conseil(s)")
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1 pincée de sel
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50 g de pépites de chocolat noir (voir "Variante(s)")
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250 g d'eau
-
20 g de jus de citron
-
sucre glace pour la finition
Nutrição por 1 part
Energia
288.2 kcal /
1205.7 kJ
Proteína
6.8 g
Gordura
9.2 g
Hidratos de carbono
42.4 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
5.2 g
Sódio
27.2 mg
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Thermomix® et moi - n°36
45 Receitas
França
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