Versões compatíveis
Crema de patata y puerro con carne (ternera y vegetariana)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 500 g de patata en trozos de 2 cm
- 400 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
- 900 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- 1 ½ cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 200 g de carne picada vegetariana
- 2 cucharaditas de pimentón dulce
- 4 - 6 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 200 g de carne picada
- 150 g de nata de soja (y algo más para regar)
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) picado
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2382 kJ / 569 kcal
- Proteína
- 23.7 g
- Hidratos de carbono
- 46.6 g
- Gordura
- 33.1 g
- Gordura saturada
- 6.6 g
- Fibra
- 8.5 g
- Sódio
- 969.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Crema de patata y puerro
1j
Crema de verduras
1j
Crema verde de verduras
45 Min
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1j
Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada
4j 30 menit
Menú: Crema de calabacín y verduras. Gratinado de bacalao y patatas paja
1j
Arroz blanco, pollo y puré de calabaza
45 Min
Crema de calabacín
35 Min
Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli
30 min
Raviolis de nueces con salsa de cava
1j 30 menit
Crema de verduras y ortigas con granola
1 Std. 15 Min
Crema de calabaza y langostinos
45 Min