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Machaca de camarón (Black Diamond)
Preparação 10min
Total 30min
5 porciones
Ingredientes
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1000 g de agua
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1000 g de camarones grandes, pelados
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150 g de cebolla
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30 g de aceite
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2 dientes de ajo pelados
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210 g de jitomate sin semilla (solo la pulpa)
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1 chile serrano sin semilla o al gusto
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1 cdita de sal fina o al gusto
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1 chile verde, fresco sin semilla o al gusto
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1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
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tortillas
Nutrição por 1 porción
Energia
163.6 kcal /
684.7 kJ
Proteína
17.3 g
Gordura
7.3 g
Hidratos de carbono
6.9 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
0.8 g
Sódio
1148.6 mg
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