Serrano Ham and Asparagus Soup

Serrano Ham and Asparagus Soup

4.0 10 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

Serrano ham cut in pieces
50 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
green asparagus woody ends removed, sliced (5 mm), tips reserved
1 bunch
salt
1 ½ tsp
paprika
1 pinch
water
1200 g
vegetable stock cubes (for 0.5 l each)
2
vermicelli broken in pieces (2 cm)
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 192.3 mg

Proteína 4.1 g

Energia 461 kJ / 110 kcal

Gordura 7.6 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 1.3 g

Hidratos de carbono 6.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Community Stars Showcase Vol. 2 12 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Cod with Pistachio and Couscous

30min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1h 20min

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

1h

Cheddar and Stilton Soufflé Omelette

20min

Prawns with Tomato, Saffron and Anchovy Sauce

35min

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

10min

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50min

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

30min

Seafood Stew with Coconut Milk

35min

Spring Vegetable Penne

45min

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40min

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

1h