Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1200 g pimento vermelho inteiro
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 100 g maçã reineta s/ casca e s/ caroços
- 1 malagueta vermelha
- 60 g aipo cortado em pedaços
- 5 g hortelã, só as folhas
- 5 g tomilho, fresco
- 5 g salsa
- 300 g água
- 150 g vinagre de vinho tinto
- 80 g açúcar amarelo
- 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de coentros em pó
- ½ c. chá de pimenta
- ½ c. chá de cravinho em pó
- Nutrição
- por 100 g
- Energia
- 396.9 kJ / 94.9 kcal
- Proteína
- 1.8 g
- Hidratos de carbono
- 20.6 g
- Gordura
- 0.5 g
- Gordura saturada
- 0 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sódio
- 534.8 mg
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