Húmus de tomate seco com crackers

Húmus de tomate seco com crackers

4.7 30 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 15min

6 doses

Ingredientes

Crackers

tomilho seco
½ c. chá de
quinoa branca
100 g
farinha de espelta
100 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
100 g
água
100 g
óleo de macadâmia
50 g
sementes de linhaça
25 g
sementes de sésamo
45 g
sal
½ c. chá de

Húmus

dente de alho
1
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
tomate seco
50 - 60 g
azeite mais q.b. p/ regar
20 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
pasta de sésamo (tahini)
50 g
sal
½ c. chá de
manjericão só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
2 pés de
pimenta preta
1 pitada de
Paprika q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 14 g

Energia 2187 kJ / 520 kcal

Gordura 28 g

Fibra 10 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Receitas vegan 13 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Focaccia de alecrim e tomate seco

Focaccia de alecrim e tomate seco

1h 20min

Molho pesto

Molho pesto

5min

Pesto de espinafres e amêndoa

Pesto de espinafres e amêndoa

5min

Húmus de beterraba

Húmus de beterraba

5min

Caril de lentilhas

Caril de lentilhas

1h 30min

Risoto de beterraba

Risoto de beterraba

30min

Húmus

Húmus

10min

Falafel com húmus de beterraba

Falafel com húmus de beterraba

20min

Húmus de favas

Húmus de favas

25min

Húmus de manjericão

Húmus de manjericão

20min

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45min

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

45min