Húmus de abóbora-manteiga e pimento

Húmus de abóbora-manteiga e pimento

4.3 6 avaliações

Preparação 10min

Total 55min

1000 g

Ingredientes

abóbora-manteiga cortada ao meio (1000 g aprox.)
1
pimento vermelho cortado ao meio s/ sementes
250 g
cabeça de alho cortada ao meio
1
manteiga
2 c. chá de
erva-doce
1 c. chá de
sal
2 c. chá de
sementes de sésamo
50 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
35 g
azeite mais q.b. p/ regar
50 g
Pimenta q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 2 g

Energia 431 kJ / 103 kcal

Gordura 9 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Janeiro 2020 22 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus

25min

Húmus de aproveitamento de legumes

10min

Queijo de forno com sementes de girassol vegan

40min

Caril Massaman vegan de beringela

50min

Falafel com molho de tomate e coco

9h

Gratinado de queijo azul vegetariano

1h 30min

Moussaka vegan

1h 20min

Polenta de abóbora

45min

Húmus

10min

Pasta de grão e milho

35min

Húmus de curgete

15min

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

8h 50min