
Dispositivos e acessórios
Terrine de fígados e carne picada
Preparação 5min
Total 13h
6 unidades
Ingredientes
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fígados de aves250 g
-
brandy50 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
tomilho seco1 c. sopa de
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pão duro cortado em pedaços pequenos100 g
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leite50 g
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cebola cortada em pedaços150 g
-
salsa15 g
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ovos2
-
carne de novilho picada130 g
-
carne de porco picada130 g
-
banha300 g
Nutrição por 1 unidade
Energia
687.3 kcal /
2875.5 kJ
Proteína
19.6 g
Gordura
59.9 g
Hidratos de carbono
11.7 g
Fibra
1.4 g
Gordura saturada
23.2 g
Sódio
557.8 mg
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