Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Salsa
-
100
g ziaren kukurydzy, świeżych (ok. 1 kolba, patrz wskazówka)
ou 100 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy - 130 g jabłek, odmiany Granny Smith, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
-
130
g mango, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
ou 130 g brzoskwiń, dojrzałych, pokrojonych na kawałki -
110
g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
ou 110 g czerwonej papryki, konserwowej, pokrojonej na kawałki - 110 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 15 - 25 g papryczek chili jalapeño, świeżych, przekrojonych na pół
- 10 - 15 g liści kolendry, świeżych
- 30 g soku z limonek, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 15 g octu jabłkowego
- 150 g pomidorów, przekrojonych na pół
Tacos
-
700
g krewetek, małych, obranych, świeżych
ou 700 g krewetek, małych, obranych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych -
2
łyżki mieszanki przypraw Cajun (patrz wskazówka)
ou 2 łyżki mieszanki przypraw z chili - 300 g wody
- 2 awokado
- 6 tortilli pszennych
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1679.9 kJ / 401.5 kcal
- Proteína
- 22.7 g
- Hidratos de carbono
- 46 g
- Gordura
- 15.3 g
- Gordura saturada
- 2.5 g
- Fibra
- 8.5 g
- Sódio
- 1231.8 mg
Receitas alternativas
Shakshuka z ciecierzycą i boczkiem na Varomie
40 分钟
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem
40 分钟
Zielone bao z szarpaną kaczką
1sa 45 dk
Pieczone papryki po meksykańsku
55 Min
Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii
40 分钟
Wrapy z pstrągiem łososiowym i salsą z awokado i mango
50 Min
Łosoś na parze, po azjatycku
1 Std.
Sałatka z wędzonym pstrągiem i pesto z oscypkiem
1 Std. 30 Min
Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym
1hod. 35min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 分钟
Saganaki z krewetkami i fetą
35min
Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado
20 分钟