Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Brandteig
- 140 g Wasser
- 140 g Milch
- 120 g Butter, in Stücken
- 1 TL Zucker
- ¼ TL Salz
- 150 g Mehl
- 4 Eier
Guss
- 150 g Aprikosenkonfitüre
- 15 g Zitronensaft
Füllung
- 400 g Mascarpone
- 100 g Honig, flüssig
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 500 g Sahne
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 1485 kJ / 355 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 21 g
- Gordura
- 28 g
- Fibra
- 0.3 g
Receitas alternativas
Brandteig
2h
Windbeutel
2h 15min
Crème Pâtissière
15 min
Eclairs mit Karamellcreme
4 godz.
Nudelteig
1 godz.
Schachbrett-Torte
5 Std. 10 Min
Eclairs mit Blaubeerfüllung
2h 30min
Éclairs
4 godz.
Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung
1h 40min
Pavlova-Küsse
1h 40min
Teigtaschen alla Romana
1h 15min
Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung
2h